Готель: (03434) 2-12-75, (095) 301-50-40
Колиба: (03434) 2-11-48, (050) 172-86-87
Готель: (03434) 2-12-75, (095) 301-50-40
Колиба: (03434) 2-11-48, (050) 172-86-87
додому

Красна садиба

Готель у самому центрі Яремчі

Кафе

В кафе гостинного двору «Красна садиба» Ви завжди можете смачно та якісно поїсти. Наше меню багате різноманіттям європейських та українських м’ясних, овочевих та молочних страв. Також наші кухарі приготують для Вас справжні гуцульські страви (зокрема, банош). А серед рибних радимо Вам спробувати одну з найвишуканіших страв карпатського регіону — річкову форель. А для вегетаріанців чи людей, що дотримуються дієти, наші кухарі приготують вегетаріанські та дієтичні страви.

Окрасою нашого кафе є камін, який створить для Вас домашній затишок. Поряд із обідньою залою є бар, в якому можна курити.

На барі завжди є в асортименті широкий вибір елітних алкогольних напоїв.

Години роботи: 8:00–22:00



Обідній зал кафе
 
 

Меню кафе

 
 

Холодні закуски

   
М’ясне асорті (балик, грудинка, ковбаса) 180/30 г 67.00
Овочеве асорті (огірок, помідор, перець, зелень, цибулька) 280 г 46.00
Сирне асорті (сир «Фета», сир «Косичка», сир «Російський», пікантні кульки з сиру) 150 г 45.00
Квашенина 400 г 48.00
Тар-тар з оселедця 200 г 60.00
Роли з сьомги та крем-сиру 200 г 78.00
Оселедець з цибулькою 200 г 42.00
Запашне сальце з часником та грінками 100/50 г 28.00
Бастурма 50 г 36.00
Сир «Косичка» 100 г 28.00
Перець маринований 100 г 10.00
Білі гриби мариновані 100 г 56.00
Підчеревина запечена по-домашньому 100/30 36.00
Оливки/маслини 50 г 34.00
Хліб 1кус 1,40

Салати

   
«Шопський» (огірки, помідори, перець, маслини, цибуля, бринза, олія) 300 г 58.00
«Цезарь» (листя салату, курка-гриль, помідори, грінки, яйце ,соус «Цезарь») 250 г 52.00
     
«Грибна полянка» (теплий салат з лисичками, картоплею, яйцем та квашеним огірком) 200 г 38.00
«Козацький» (балик, сир твердий, яйце, перець маринований, зелена цибулька, майонез) 200 г 42.00
«Вітамінний» (листя салату, капуста, морква, селера, огірок, помідор, клюква, олія) 200 г 34.00
«Яремчанка» (курка-гриль, печериці, яйце, морква, картопля, сир твердий, горіхи грецькі, майонез, чорнослив) 200 г 38.00
Салат «90-60-90» (буряк, листя салату ,крем-сир з «Фети», кедровий горіх, оливкова олія) 220 г 40.00
Салат з свіжої капусти (олія, кунжут) 200 г 26.00
Салат з огірків (олія/сметана) 200 г 32.00
Салат з помідорів (олія/сметана) 200 г 32.00

Гарячі закуски

   
Яєшня 200 г 42.00
Яєшня з грудинкою 250 г 52.00
Омлет 200 г 40.00
Омлет з сиром та грибами 200 г 50.00
Лаваш з куркою та овочами 200 г 42.00
Лаваш з сиром "Сулугуни" 200 г 54.00

Перші страви

   
Український борщ 300 г 34.00
Курячий бульйон з домашньою локшиною 300 г 32.00
Солянка збірна 300 г 60.00
Суп дня (овочевий суп, грибна юшка з домашньою локшиною)        Гороховий суп 300 г              300 г 32.00                    32.00                

Страви з м’яса та птиці

   
Свині медальйони з білими грибами у вершковому соусі 200 г 90.00
"Мясна троянда" (свине мясо з грудинкою,помідором та цибулькою) 200 г 68.00
Свині ребра у медовій глазурі 250 г 82.00
Стейк свиний по-гуцульські (картопля,вершково-сирний соус) 400 г 92.00
Рондель «Мисливський» (ковбаски «Мисливські», картопля, печериці,яйце) 480 г 82.00
Стейк телячий з овочами-гриль 300 г 156.00
Бефстроганов "Западенський" 300 г 96.00
Телятина з вишневим конфітюром 200 г 118.00
Телятина з лисичками та кедровими горішками у вершковому соусі 200 г 106.00
Теляча печінка з грудинкою та запашною цибулькою 250 г 78.00
Куряче філе з сиром "Фета" та соусом зі шпинату 250 г 75.00
Курячий шашличок 200/30 г 60.00
Курячі крила 250/30 г 60.00

Страви з риби

   
Філе скумбріі з овочами 250 г 112.00
Форель смажена з кміном 250 г 140.00
     
Короп смажений по-домашньому 100 г 28.00
Судак з спаржою та білими грибами у вершковому соусі 300 г 106.00
Стейк з сьомги 250 г 280.00

Домашня сторінка

   
Лісові гриби у вершковому соусі 200 г 74.00
Спаржа з грибами                                                                             Квасоля "Панська" (квасоля біла,свине мясо,грибна підлива) 200 г              300 г 56.00              50.00
Деруни з сметаною 250 г 44.00
Деруни з сиром та бринзою 300 г 46.00
Деруни з лісовими грибами 300 г 52.00
Банош 300 г 26.00
-шкварки 50 г 22.00
-бринза 30 г 8.00
-лісові гриби 100 г 37.00
Вареники з картоплею та бринзою (сметана)                                    Вареники з телятиною( шкварки) 250 г              250/30 38.00                  72.00                
Вареники з капустою (шкварки) 250 г 40.00
Вареники з чорницею (сметана) 250 г 38.00
Пельмені по-домашньому з сметанним соусом                                   Чанахи "Фірмові" (картопля,мясо свине,білі гриби,квасоля) 300 г              350 г 40.00                  70.0                 
«Бабусин горщик» (курячі фрикадельки, вареники з картоплею, білі гриби) 350 г 67.00

Гарніри

   
Картопля запечена по-козацькі 250 г 18.00
Картопляне пюре 200 г 18.00
Картопля по-домашньому 200 г 18.00
Рис з зеленню                                                                                   Горохове пюре 150 г              200 г 18.00                  18.0
Овочі гриль 200 г 45.00

Соуси

   
Соус «Аджика домашня» 50 г 12.00
Сметана домашня 50 г 10.00
Соус «Часниковий» 50 г 10.00
Соус «Тар-тар» 50 г 8.00
Соус «Хрін» 50 г 8.00
Майонез 50 г 8.00
Гірчиця «Козацька» 50 г 8.00
Кетчуп 50 г 8.00

Десерти

   
Панна-котта «Baileys» 180 г 48.00
Штрудель яблучний з морозивом 200 г 52.00
Морозиво з фруктами «Фламбе» 200 г 54.00
Яблуко печене з мигдалем 220 г 36.00
Сирники з ягодами 200 г 42.00
Млинці з лісовими ягодами 200 г 30.00
Млинці з вишнею 200 г 36.00
Млинці з чорницею 200 г 34.00
Млинці з маком 200 г 32.00
Млинці "Потрійна насолода" (творог,мак,вишня) 200 г 38.00
Млинці з яблуком 200 г 28.00
Морозиво 150 г 26.00
-вершки 30 г 12.00
-горішки грецькі 25г 9.00
-лісові ягоди 50 г 12.00
-мед 50 г 12.00
-шоколад 50 г 9.00
Апельсин 100 г 12.00
Лимон 100 г 12.00
Ківі 100 г 12.00
Банан 100 г 12.00
Яблуко 100 г 12.00

Гарячі напої

   
Кава Еспрессо   18.00
Кава Американо   18.00
Кава Латте   22.00
Капучіно   20.00
Чай «Карпатський ягідний» 1 л 48.00
Чай «Карпатський трав’яний» 1 л 48.00
     
Глінтвейн 200 г 50.00
Молоко до кави 30 мл 1,20
Мед 50 г 12.00

Напої

   
Сік «Sandora» в асортименті 48.00
Узвар з сухофруктів/Компот з свіжих ягід 38.00
Pepsi 0,3 22.00
Tonik 0,5 22.00
Водичка «Моршинська» газована 0,5 32.00
Водичка Моршинська» не газована 0,5 32.00
Водичка «Шаянська» 0,5 22.00
Водичка «Поляна Квасова» 0,5 22.00

Пиво

   
  0,3 л 0,5 л
     
Пиво «Львівське» розливне 13.20 22.00
Пиво «Балтика» безалкогольне   30.00

Вина Італії

   
Soave (біле, сухе) пляшка 275.00
Fontana (біле,н/солодке) пляшка 420.00
Soave Bardolino (червоне, сухе) пляшка 320.00
Chianti Pontormo (червоне,сухе) пляшка 420.00

Вина Франції

   
Chardonnay (біле,сухе) пляшка 480.00
Sauvignon Blanc (біле,сухе) пляшка 480.00
Chateau Bordeaux (червоне,сухе) пляшка 380.00
Beaujolais (червоне,сухе) пляшка 450.00

Вина Чілі

   
  пляшка 100 г
Шардоне (біле сухе) 270.00 36.00
Совіньон Блан (біле сухе) 270.00 36.00
Кабарне-Совіньон (червоне сухе) 270.00 36.00
Фронтера Мериот(н/сухе,червоне) 270.00 36.00

Вина Грузії

   
  пляшка 100 г
Цинандалі (біле сухе) 255.00 34.00
Алазанська долина (біле н/солодке) 255.00 34.00
Сапераві (червоне сухе) 300.00 40.00
Алазанська долина (червоне н/солодке) 255.00 34.00
Кіндзмараулі (червоне н/солодке) 460.00 -

Вина України

   
  пляшка 100 г
Савіньон (біле сухе) 150.00 20.00
Інкерман (біле н/сухе) 150.00 20.00
Кримська Рів’єра (біле н/солодке) 150.00 20.00
Бастардо Старий Крим (червоне сухе) 150.00 20.00
Інкерман (червоне н/сухе) 150.00 20.00
Древній Херсонес (червоне н/солодке) 150.00 20.00
Вино бочкове (червоне сухе) - 22.00

Ігристі вина

   
Prosecco (біле, сухе) пляшка 340.00
     
Крим біле брют пляшка 240.00
Крим біле н/сухе пляшка 240.00
Крим червоне н/солодке пляшка 240.00
Ореанда брют пляшка 150.00
Ореанда біле н/солодке пляшка 150.00

Горілка

   
  100 г 50 г
Козацька рада «Класична» 30.00 15.00
Козацька рада «Медова з перцем» 30.00 15.00
Хортиця «Platinum» 32.00 16.00
Хортиця «Срібна прохолода» 32.00 16.00
Хортиця «Ice» 36.00 18.00
Мороша «Преміум» 60.00 30.00
Неміров «Оригінальна» 30.00 15.00
Неміров «Лайт» 30.00 15.00
Княгинин «Карпатська вершина» 34.00 17.00

Коньяк

   
  100 г 50 г
«Закарпатський» 48.00 24.00
«Тиса» 128.00 64.00
«Карпати» 148.00 74.00
«Аринэ» 5 років (Вірменія) 80.00 40.00
«Старый Кахети» 5 років (Грузія) 84.00 42.00
Hennessy VS 260.00 130,0

Віскі

   
  100 г 50 г
Johnny Walker «Black label 12 yo» 220.00 110.00
Johnny Walker «Red label» 120.00 60.00
Bells «Original» 58.00 29.00
Bushmills «BlackBush» 150.00 75.00
Jack Daniel’s 142.00 71.00
Chivas Regal 12 years 220.00 110.00

Лікери, джини, роми

   
  100 г 50 г
Джин Gordon’s 106.00 53.00
Текіла Jose Cuervo «Especial Silver» 108.00 54.00
Текіла Jose Cuervo «Especial Reposado» 124.00 62.00
Ром Captain Morgan «Black» 90.00 45.00
Ром Captain Morgan «Gold» 66.00 32.00
Лікер Baileys 120.00 60.00
Лікер Jagermeister 96.00 48.00
Campari Bitter Aperitiv 80.00 40.00
Becherovka 82.00 41.00
Бальзам «Прикарпатський» 46.00 23.00
Самбука Antika Classic 64.00 32.00
Martini Bianco 42.00 21.00

Коктейлі

   
«Long Island» (ром, горілка, джин, текіла, сік лимонний, Pepsi) 250 г 52.00
Бе-тон (Becherovka, Tonik) 250 г 42.00
Куба-лібра (ром, Pepsi) 250 г 48.00
Скрудрайвер (горілка, сік апельсиновий) 250 г 26.00
Джин Gordon’s з лимонним соком 200 г 60.00
Віскі-кола (віскі, Pepsi) 200 г 34.00
«Campari Orange» (Campari, сік апельсиновий, сік грейпфрутовий) 200 г 44.00
Кампус (Campari, віскі, джин) 200 г 62.00
Оазис (Martini, червоне вино, сік ананасовий) 150 г 32.00
Секс на льоді (горілка, лікер Самбука, Baileys) 60 г 42.00
Торнадо (лікер Самбука, Baileys) 60 г 54.00
 
 

Смачного!